AKTUELLES
VON DER PROJEKTSTELLE ÖKOLOGISCH ESSEN
Abschluss Kita Modellprojekt
Im März 2013 konnte die zweite Phase des Bio-Modellprojekts abgeschlossen werden, das die Projektstelle Ökologisch Essen in Kooperation mit dem Referat für Bildung und Sport, dem Pädagogischen Institut und dem Referat für Gesundheit und Umwelt seit Anfang 2012 durchführte …
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Neue Broschüre - „Bio-Genusstour“
Die Projektstelle Ökologisch Essen des Bund Naturschutz in München hat eine Neuauflage der „Bio-Genusstour“ erstellt (finanziert aus Mitteln der Landeshauptstadt München, Referat für Gesundheit und Umwelt). Für die neue Ausgabe konnten vier neue Bio-Ausflugsziele recherchiert werden, die ein bio-gastronomisches Angebot bieten. So werden in dem Heft im Pocketformat insgesamt 17 gastronomische Betriebe steckbriefartig mit ihren Besonderheiten dargestellt ...
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Ihr Bio Einstieg
Biologische Lebensmittel sind im Trend, auch in der Außer-Haus-Verpflegung!
Biologische Lebensmittel sichern Ihre Gästezufriedenheit und leisten einen Beitrag zur betrieblichen Gesundheitsförderung. Mit biologischen Lebensmitteln in Ihrem Unternehmen setzen Sie einen Qualitätsstandard, der sich auszahlt.
Quelle: www.oekolandbau.de / © BLE, Bonn / Foto: Dominic Menzler
Sie sind Gastronom, Küchenleiter oder Einkäufer und möchten biologische Lebensmittel einführen, beziehungsweise das bestehende Bio-Angebot ausweiten?
Unser Service richtet sich an:
- Betriebsrestaurants
- Kindereinrichtungen und Schulen
- Kliniken
- Hotels und Gastronomiebetriebe
Die erfolgreiche Etablierung von Bio-Lebensmitteln ist ein Prozess, bei dem wir Sie gerne mit unserer Beratung begleiten.
